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八達賓館食堂嚴格執(zhí)行株洲市《禁止銷售、使用散裝食用油通告》 |
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食用油關系到千家萬戶的餐飲安全,為防止劣質(zhì)食用油和“地溝油”流入餐飲消費環(huán)節(jié),從2012年11月18日起,株洲市政府出臺了《株洲市人民政府關于禁止加工經(jīng)營使用無包裝無標志散裝食用油的通告》。 八達賓館廠外、廠內(nèi)食堂作為餐飲部門,從經(jīng)營之初就嚴格控制原材料質(zhì)量安全,杜絕使用散裝食用油,自從10月份收到市食安辦的通知起,八達賓館就要求兩個食堂管理、采購人員按照通告要求嚴格執(zhí)行各項規(guī)定,加強對供貨商的資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量的檢查,確保食品原材料的絕對安全,保障就餐員工的餐飲安全。
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